Dia 28 de Agosto - dia da avicultura

A avicultura é a criação de aves para a obtenção de carne e ovos.
A criação de galinhas e outras aves tem origem há séculos atrás.
Segundo historiadores elas são criadas há séculos pelos chineses.
A domesticação das aves, em especial a galinha , começou para outra finalidade sem ser a alimentação.
Chineses criavam galinhas e galos para briga ou para apenas enfeitar um ambiente.
Depois é que começou-se a apreciar os ovos e sua carne saborosa.